岗位职责：
1、负责排班工作。
2、负责门店员工薪酬核算工作。
3、负责门店员工入职、调岗、离职、健康证办理及人事资料收集工作。
4、负责设备设施使用及保养工作，并加强日常的管理，防止事故发生。
5、负责安全、保存工作，开展经常性的安全保卫和防火教育。
6、负责员工宿舍管理，确保达到公司的宿舍管理标准。
7、建立完善的营运流程,指导、监督店内的日常运营和服务品质;
8、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
9、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
10、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
11、熟悉培训、开发、成本控制;
任职要求:
1、中专及以上学历,具有2年以上连锁餐饮企业同岗位工作经验;
2、有一定开店开业经验，熟悉开业流程；
3、熟悉餐厅楼面的各项工作流程和管理规范;
4、有较好的餐厅楼面管理能力和经验,能团结、培训及领导楼面员工一起努力工作;
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