招聘人数:1-3人
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
工作内容:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2 、负责私人餐厅的接待用餐;3 、负责制订厨房的各种工作计划;4 、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5 、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6 、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7 、妥善处理客人对出品的投诉;职位要求:1、年龄在25-45岁,身体健康、无重大传染性疾病、无突发性疾病。2、做菜基本功好,了解原料知识和调味品知识和各种烹调方法。3、做菜麻利,擅长会大锅菜,大众口味的菜,讲究卫生。4、具有良好的厨师素养和对厨师岗位的热爱。5、有大型酒店餐饮部、大型川菜餐饮企业中餐宴席制作工作经验优先。工作时间:一个月休息4天待遇:有能力者另议。提供食宿、五险一金,带薪年假联系人:欧阳小姐/莫小姐联系电话:075729970363;18988681965;13535800713邮箱:hrktp@ktpis.com;ktpxxfw@163.com公司网址:http://www.ktpis.com/工作地点:佛山市顺德区北滘镇新城区怡福路国际财富中心(美的新都荟对面)开平住建总部29楼
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