招聘人数:1-3人
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1. 服从部门经理的督导,并指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。4. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。5. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。6.,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。
餐厅主要是:酒店早午餐,员工餐厅工作地点:郫县红光红佳路18号四川凯路思实业有限公司咨询电话:13398449910
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