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饮料技术应用工程师 5-6 收藏 申请职位
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饮料技术应用工程师

5-6
| 不限经验 | 大专学历
2019-03-26 更新 被浏览:
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经理
地址:长沙雨花区高桥火焰9区7栋402室
职位描述
到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限 岗位要求:1、食品类相关专业,大专以上学历,5年以上饮料类产品生产实践工作经验;2、熟练掌握饮料的生产制造工艺流程、设备及调味技术,熟悉产品生产、质量分析等各项工作;3、了解食品添加剂在饮料中的作用及影响,具有丰富的食品科学理论知识和熟悉食品原料功能及应用;4、擅长饮料口味口感调整,擅长植物性饮料配制;5、具有较强的实际操作能力及执行力。具有工艺分析能力,能独立进行产品应用试验及客户技术应用服务工作,能适应全国出差;6、诚实守信、具有良好的沟通能力,有责任心、服务意识和团队合作精神。
岗位职责:1、熟练掌握本厂各种产品的特性,负责到饮料厂提供本厂产品的技术支持,做好中试工作记录和总结;2、根据销售部的申请,及时为客户提供本厂产品的饮料样品,达到质量要求;3、进行饮料添加剂的生产过程、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查;4、参与饮料添加剂品质改进工作;5、负责产品应用实验及产品效果评估工作,做好相关工作记录;总结饮料添加剂应用实验方法和结果,完成实验报告;6、开展食品添加剂市场品质情况的调查、分析、改进;7、为销售人员提供饮料添加剂产品知识培训和指导。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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长沙日成晟食品添加剂有限公司,是湖南省专业从事复配乳化稳定剂的研发、生产、销售以及相关食品技术、食品工艺的研究开发的企业。
企业坚持以质量为本,以科技为先导的宗旨,已获得多项国家发明专利和国家实用新型专利,其中2012年7月全果植物蛋白饮料生产方法获得国家发明专利,2010年6月含汽悬浮饮料制备方法获得国家发明专利,2008年8月调配型乳饮料酸化设备获得国家实用新型专利,2008年8月酸化工序用筒式混合器获得国家实用新型专利。企业60%的员工从事产品的研发,主要研发人员都具有本行业二十年以上从业经历,企业已具备了典型的科技型企业特征。
企业目前拥有植物蛋白饮料稳定剂、水果加工类稳定剂、悬浮凝胶类稳定剂、冷饮系列稳定剂、果蔬脱皮剂等五大类四十多个品种,优势产品有:全豆豆奶稳定剂、高档豆奶稳定剂、花生奶稳定剂、椰子汁稳定剂、咖啡奶稳定剂、核桃奶稳定剂、粗粮稳定剂、果汁稳定剂、果肉汁稳定剂、高透低粘悬浮剂、高透高粘悬浮剂、高档果冻粉、抗冻八宝粥稳定剂、果蔬脱皮剂等,并且新的产品还在快速增加,其优良品质为全国众多的厂商实践所证实,现有产品均占有较高的市场份额。
目前企业在湖南拥有中型规模的实验室,包括重金属实验室、理化实验室、微生物实验室、工艺实验室等。可以为客户量身定制产品的工艺流程→配方→生产工艺的交钥匙工程,客户有何问题,我们的技术团队可在24小时内为您解决。
企业秉承日事日毕,日省日高,日成日晟的文化理念,技术第一、服务先行的经营宗旨,不断打造企业的核心竞争力,为食品行业的发展做出应有的贡献。
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