到岗时间：不限
年龄要求：不限
性别要求：不限
婚况要求：不限
1.负责厨房原材料报货、库存调配及补足；2.负责安排厨房排班，合理指挥和安排人力，监督和管理好厨房员工的工作分配和工作节奏；3.负责监督备餐及备餐的标准执行情况；4.协助厨师长制定好餐厅的标准作业流程和各式菜品出品标准配比表等各项流程管理和标准化的工作；5.负责厨房与楼面的流畅对接，根据反馈的意见，在职责范围内及时满足客户的需求；6.负责厨房员工培训工作，确保员工熟悉了解餐厅所有作业流程；7.确保厨房的卫生整洁，确保员工严格遵守《食品卫生法》，保证出品的质量；监督厨房员工做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作，做好厨房的清洁工作，降低因设施设备造成的损失。
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