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云南泰华食品有限公司位于昆明市经济技术开发区主干道经华路3号。公司自1992年10月注册成立以来，一直从事肉制品加工开发及相关食品的深加工生产。经过18载的艰苦创业和发展，公司已从过去的作坊式加工，发展成为西南地区最大，达到GMP标准的牛肉干制品加工企业。目前公司通过 公司 基地 农户 的方式在德宏建有3个肉牛养殖基地，使资源和生产得到有效保障。在芒市、陇川各建有1个牛肉初加工厂，在昆明市经济技术开发区内建有1个加工能力为5000吨/年的精加工厂，从业人员达360人，其中大专以上学历100人。为提高企业生产能力，加大开拓国内品牌市场力度，2009年12月公司在原有厂房的基础上进行改扩建，目前厂房面积达10000m2，设计加工能力为5亿元，其生产车间全部符合GMP标准。
公司多年来在差异化竞争中把握市场先机，形成了自身的优势。2005年4月，企业率先通过ISO9001：2000质量认证及HACCP质量管理体系认证。为了让产品顺利进入国际市场，企业又通过了美国食品与药品监督管理局FDA认证，使其在同类产品中首先进入美国市场。公司所持的 云泰 商标已成为 云南省著名商标 ，获 云南省产业化重点龙头企业 称号，产品连续几年获得 云南省放心食品 和 中国市场放心健康食品 等荣誉称号，是省内唯一一家获得 云南名牌产品 称号的肉制品深加工企业。公司产品定位为中高档休闲食品，以 云南创品牌，省外发展销售网络 的经营策略，通过多品种、小批量、大规模的生产方式实施错位经营。目前公司生产 云泰 牌系列牛肉干、卤汁牛肉、卤汁牛筋、卤汁佐餐牛肉、手撕牛肉、肉松、肉脯等肉制品和其他休闲食品，共12大类别，121个规格品种，在全国牛肉制品深加工行业中位居第一，80%的产品销往北京、浙江、上海、江苏、广东、四川、湖南、湖北等省、市、自治区，普遍得到经销商和消费者的好感和喜爱。云南泰华食品有限公司不但在省内具有一定的知名度，而且公司在对市场充分调研后，还为省外企业做 贴牌 产品，在做大做稳省内外市场的同时，与省外较有实力的企业签订合作协议，利用自己稳定的资源、先进的设备和技术优势，为其加工 贴牌 产品，在这个过程中解决了市场、资金和发展问题，达到了企业双赢的目的。