招聘人数:1-3人
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1、全面负责吧台的日常管理工作、保证吧台日常运作优质、顺畅、安全进行;2、根据不同季节协助店长制定各类销售方案,并不定期推出各类新产品,努力提高工作效率及营业额;3、检查吧台每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃;4、制定吧台各饮品的销售品种和销售价格,并根据实际工作情况(库存、销售)制定进货计划交至采购人员按计划采购;5、制定吧台高标准的运营规范,包括产品标准、操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰、工作纪律和人员妆容标准等;6、做好每日的盘点工作及存取水果、原材料工作;及时关注并提出降低损耗的有效方案;7、根据店内运营需求,对吧台功能区域划分、硬件维护或更新、物料存放、人员效率等运营工作进行调整提升任职要求1.热爱茶饮,咖啡,调酒2.有管理团队的经验
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