到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
负责本工作区域开餐前的准备工作;按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工;及时向厨师长报告对工作中的任何问题和建议;执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;执行每日物品和原料的盘点;职务要求:2年以上烹饪工作经验具备川菜、烧腊、快炒、西餐、面食、 水吧等基本知识;熟练川菜、烧腊、快炒、西餐、面食、 水吧等某项专业操作;具有餐饮专业知识,通晓烹饪学、食品营养卫生学;熟知餐饮专业的各项卫生法规;热爱本职工作,服从领导安排,工作认真、负责;
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