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出品总监

10000-15000
辽宁-沈阳 | 不限经验 | 大专学历
2019-03-28 更新 被浏览:
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联系方式
经理
地址:青城山路环北家园B区鼎汇丰食品加工厂
职位描述
到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限 1、全面负责门店菜品结构的改进与调整,保证门店菜品质量。2、负责菜单设计及菜品开发,做出标准化操作手册;根据市场需求变化、客人反馈的意见及菜品的销售情况,推出特色菜,创造品牌菜;3、负责后厨毛利的核算,准确控制成本,抽查厨房材料损耗。任职要求:1、年龄40周岁以下;男女不限,学历不限;2、从事餐饮出品实际工作经验5年以上。工作地点:沈阳市内
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沈阳鼎汇丰餐饮管理有限责任公司成立于2012年,公司总部坐落于沈阳市于洪区黄河北大街206-256号,旗下拥有鼎汇丰重庆老火锅、鼎汇丰?一辣百味升、额尔敦烤全羊传统涮、如粤猪肚鸡四个知名餐饮品牌,截止2018年底沈阳市共有30余家门店。店面均在800-2500平之间。公司发展多业态经营,目前发展鼎汇丰烧烤火锅超市近300余家,鼎汇丰餐饮成为东北地区深受广大顾客喜爱与信赖的餐饮品牌。
公司始终以 做市场名牌、树业界典范、做餐饮行业领航者 为企业的发展目标,从开办沈城第一家集烤肉、火锅为一体的自助式餐厅至今已有6年时间,鼎汇丰重庆老火锅沈阳东顺城、建大、北行、小北、怒江、浑南、长白、万科、国奥9家直营店,鼎汇丰?一辣百味升国奥、万科两家直营店,额尔敦烤全羊传统涮和平、亿丰两家直营店,如粤猪肚鸡怒江1家直营店,还有广州店、威海店、鞍山店、朝阳店、抚顺店、新民店、盘锦店、辽源店、沈阳店、辽阳店等10家加盟店。目前公司现有员工八百余名,拥有一大批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理等方面的专家和专业技术人员。
鼎汇丰餐饮连锁有限公司以 细化管理为基础,目标化管理为核心,团队化管理为动力 ,打造全新的餐饮经营管理模式,并以 顾客满意度是检验服务质量的唯一标准 为服务理念,通过鼎汇丰全体员工的努力,为顾客提供尽善尽美的服务!
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