蜡笔小新（福建）食品工业有限公司成立于2000年，公司注册资金5388万元，主要生产果冻和糖果，公司自从在晋江五里工业区建立新厂以来，每年都以30—50%的增长速度在不断发展壮大，目前在国内果冻行业已起到了领头羊的作用，市场占有率在行业内排名第二，产品的出口量也在不断扩大。同时公司高度重视高新技术产品的研发创新和知识产权的保护，制定符合公司自身发展的知识产权战略，公司持续的创新和开发已积累了179件专利，绝大部分专利目前正在实施和使用过程中。由公司与天津微生物研究所及福建农大合作开发的优酪果冻、异度果吧果点、魔芋果冻、海洋生物和微生物提取工艺及食品应用等项目，具有国内领先水平，享有自主知识产权。
果冻行家 之美誉，源自我们坚持将 管理、人才、质量、技改、名牌 五项工程充分应用于技术升级到产品优化的各个体系，坚持 诚信经营、互动双赢 经营理念，从创业之初主要生产饮料、罐头，到现在拥有8大系列300多个果冻产品，公司受邀参与制订果冻和糖果国家标准。蜡笔小新的销售网络覆盖全国各省（市、自治区），并与众多国内外大型零售商如沃尔玛、麦德龙、家乐福、好又多等，建立了紧密的合作伙伴关系。同时，产品销往北美、欧洲、东南亚等多个国家和地区。
企业荣誉
2004年3月被福建省科学技术厅评为 高科技术企业 。
2004年4月蜡笔小新商标经香港马德里国际商标审计署商标评委会检索评选，被评为中国商标最佳创意金奖。
2004年6月荣获福建省质量技术监督局颁发的 采用国际标准产品标志证书 。
2004年9月被国家质量监督检验检疫局评为 中国驰名商标 成为果冻行业中仅有的两大中国名牌之一，同年，蜡笔小新荣获 2004年百姓放心品牌称号 。
2005年，蜡笔小新成立 省级企业技术中心 ，成为泉州市及福建省两级2005- -2007重点工业企业。
2005年6月蜡笔小新荣获国家标准化管理委员会颁发的 标准化良好行为证书 。
2006年5月蜡笔小新被中国工业经济联合会评为 2006中国果冻行业排头兵企业 。
2006年9月蜡笔小新被中国食品工业协会，中国保健品协会授予 中国营养食品示范基地 称号，成为果冻行业内首家获此殊荣的企业。
2006年9月蜡笔小新荣获 全国食品安全十强企业 殊荣。
2006年12月蜡笔小新荣获市信息化示范企业称号；同年蜡笔小新成立福建省果冻行业技术中心。
2007年荣获 年度产业集群核心企业
2007年荣获 中国营养食品示范基地 称号
2007年荣获 2007年中国食品工业休闲食品行业最具品牌提升力卓越奖
2008年筹建 全国标准化技术委员会果冻小组
2008年荣获 中国营养食品示范基地 称号
2008年荣获 中华食品十大魅力品牌
2009年2月：荣获泉州市及福建省两级2009—2011重点工业企业称号
2009年10月：再次被福建省科技厅评为省级 高新技术企业
2009年12月：荣获2009中国食品产业标杆品牌奖
2010年3月：荣获 晋江市农业龙头企业 称号
2010年4月：全国食产委蜡笔小新功能食品研究院成立
2010年12月：荣获2010年度中国品牌之都 关爱员工百佳企业
2010年12月：荣获2010年度泉州市 品牌农业金奖企业
2011年1月 蜡笔小新再次荣获 全国食品安全十强企业 殊荣。
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