招聘人数:若干
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1、负责下属区域餐厅的管理工作,协调与其他部门的工作配合,执行上级领导的工作部署,稳步开展餐厅的各项运营工作。2、负责制定下属区域餐厅长期、短期的年度和月底计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况进行分析,确保各餐厅在营业额、利润、团队管理方面稳步推进。3、制定标准的服务流程和操作规程,使餐厅运行标准化、流程化。检查下属各餐厅岗位人员的服务态度,服务礼仪、服务流程。监督各餐厅做好卫生清洁、防火、安全教育培训。4、做好竞争对手的策略分析及客户关系的管理,保证营销策略的前瞻性,定期制定和改善各项经营和管理的新计划。5、配合财务部门做出每年的预算及月计划。6、与人事部配合完成人才管理工作(招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工),并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作。7、主持日常和定期的部门会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司部门行政会议。任职要求:1、大专以上学历,专业不限;具备知名品牌餐饮连锁管理同岗位5年以上经验。2、具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、决策能力,良好的数据分析能力和沟通能力。3、为人诚实有担当,并有良好的个人修养与道德品质,作风正派,生活严谨。4、执行力强,对各类突发事件能快速响应并追踪落实。
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