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面包师/培训师

8000-10000
上海-上海 | 不限经验 | 大专学历
91 94
2019-03-29 更新 被浏览:
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经理
地址:上海市徐汇区
职位描述
到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限 工作职责:1. 负责培训前相关准备- 根据烘焙中心经理以及销售部门(如有涉及)的要求,确定培训的目标;- 与技术交流协调专员合作,并根据集团的相关图形数据要求(可视图表)进行相关缺失资料的补充;- 确定相关培训所有的需求:空间,设备,烘焙工作,演示资料以及视频,原料,销售手册等;2. 负责培训相关准备事项- 负责所有相关方(包括烘焙中心经理,经理助理以及销售部门等)的后勤准备工作:开始时间,时长,午餐时间以及费用负责人等工作;- 负责培训地点预定,准备培训中使用到的材料(包括演示用具),原料,销售以及技术资料等;- 负责实训相关工作:时间安排,培训目的,相关项目的介绍(包括烘焙中心,面包制作,酵母,相关品牌等)以及总结;- 负责培训过程和产品的拍照,收集培训人员相关的意见反馈表,并将这些相关资料进行存档工作;- 如有需要,对相关事项进行及时跟踪;3. 进行产品的开发- 了解客户需求;- 如有需求,和烘焙中心经理开展制定测试准则工作(规定所有原料,设备,时间以及温度等);- 根据准则进行测试工作;- 分析测试结果,并向烘焙中心经理汇报以及将结果整理成资料文档;- 将报告发给相关方(销售,客户,有关同事);4. 参加展会以及烘焙中心组织的其它活动- 准备相关烘焙工具,面种以及优先展会使用的终产品;- 与外部人员(客户,经销商或者是学校相关人员)积极沟通交流;- 活动后将所有相关设备/原料归还到烘焙中心; - 开展领导安排的其它活动项目。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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Lesaffre group was founded in 1853, a 166-year-old French group based in Northern France has now become a multi-national an d a multicultural company that is committed to providing the best in each of its business areas: baking, nutrition an d health, flavours an d fermentation.

Lesaffre started its business in China over 30 years ago. Beyond yeast an d bread improvers, Lesaffre offers a full range of products an d services related to nutrition an d health: yeast extracts for food savory an d high performance nutrients for micro-organism an d cell cultures, yeasts an d other probiotics for human an d animal nutrition, crop protection, yeasts for beer, wines, an d renewable fuels, etc.

In 2010, Lesaffre Management (Shanghai) Co., Ltd. was set up to manage Lesaffre’s business in China, from human resources, sales& marketing, to finance an d operation management.
?China headquarter: based in Shanghai, managing all Lesaffre business in China
?5 regional sales offices: Shanghai, Guangzhou, Beijing, Shenyang an d Hong Kong, managing business, implementing marketing initiatives an d providing sales services to our customers in China, Hong Kong & Taiwan
?4 baking centers: in Beijing, Shanghai, Guangzhou an d Hong Kong, providing R&D an d technical support, training an d technical services to our customers.
?5 modernized plants: Anhui Mingguang, Guangxi Laibin, Guangxi Chongzuo.

For more information about our company, please visit our website: http://www.lesaffre.com.cn

乐斯福集团成立于1853年,来自法国北部、具有160多年历史的企业,已经成为一家跨国公司,致力于为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等优质产品以及解决方案。集团的业务活动包括:生产并销售酵母、酵母抽提物、麦芽、烘焙配料及为农产品加工业提供技术服务;并在其核心业务——酵母及麦芽的基础上,又开发了独家的生物转换技术。其中,酵母、烘焙配料和酵母抽提物居世界领先地位。产品应用于烘焙业、酿酒业、食品营养品、发酵培养基及动物饲料五大应用领域。目前,乐斯福集团已发展成为在世界居领先地位的跨国发酵工业集团,在世界五大洲的50余个国家分布有约100家公司, 在26个国家分布有60多家生产厂,销售网络遍及世界各地,产品分销至185个国家。全球员工超过10,000人。历史悠久的燕牌酵母是世界名牌产品,已成为集团的象征。

乐斯福在中国事业的崛起始于30多年前,目前产品系列包括烘焙和面点酵母,面包和馒头改良剂,乐斯福还提供与营养健康相关的各种产品与服务:食物用酵母提取物、微生物与细胞培养用高性能营养品、人畜营养用/农作物防护用酵母及益生菌、啤酒葡萄酒及可再生燃料用酵母等。
2010年,乐斯福管理(上海)有限公司成立,统管乐斯福在中国的人力资源、销售、市场、财务、运营管理等所有业务。
上海总部: 乐斯福管理(上海)有限公司统管乐斯福在中国的所有业务。
5个地区分公司: 位于广州、上海、北京、沈阳和香港,统管当地市场,业务和客户服务等。
4个烘焙中心: 立足北京,上海,广州,香港。烘焙中心为乐斯福中国实现产品研发,技术支持,客户和经销商培训等各种重要职能。
5个现代化工厂: 分别位于安徽明光,广西来宾,广西崇左。

更多公司信息,请浏览我们的公司网站:http://www.lesaffre.com.cn
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