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餐厅副经理(女)

4000-6000
山东-烟台 | 不限经验 | 大专学历
2018-11-07 更新 被浏览:
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李先生
电话:1358****5586 企业设置登录用户才能查看联系方式 立即登录
地址:烟台福山区福新街道魏山路55号
职位描述
招聘人数:5-8人 到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:9:00-13:30 16:00-20:30

求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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烟台映山红大酒店位于福山区魏山路55号,东靠福山最大小区梨苑新城,西邻汽车工业产业园,南望万科润园,北依苍翠的魏山,交通便利,地理位置优越。酒店总面积约5000㎡,拥有温馨简约的零点厅以及23间高档...雅致的主题包房,满足您商务宴请、家庭聚餐、挚友聚会的需求;同时拥有可容纳50桌的欧式、中式多功能厅各1个,是您举办结婚喜宴、企业年会、演艺活动的理想场所。酒店宴会厅配有专业的高清对开大屏,升降旋转舞台,顶级专业灯光音响,唯美精致婚礼布置,最新婚礼道具,为新人的婚礼添彩!酒店宴会部配备专业婚礼策划师及各种专业人员,为新人量身定制婚礼,实行婚礼一条龙服务,让新人真正省心放心!酒店以新派鲁菜、胶东海鲜为主打,兼顾麻辣诱惑的的川、湘菜等菜系,不断围绕市场需求开发新产品,把 为顾客提供绿色、营养、健康的餐饮服务 做为经营宗旨,杜绝化学调味品、添加剂的使用,坚决抵制餐桌污染。酒店秉承 以客为尊、以员工为本、用心创新、品质立业 的理念,通过细致入微的餐饮服务,为您营造出一种温馨,时尚的用餐环境。酒店倡导孝亲、爱岗、尚德的核心价值观,重视员工素质培养,为员工提供持续职业发展的机会和能力,努力使每个员工成为酒店的执行者,管理者和设计者,成就员工事业进取的梦想!
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