岗位职责:
1、营销主管应是本酒店对外待的重要服务窗口,全体营销 2、仪表要求:端庄大方、风度高雅、服装整洁、嗓音甜美。 3、每日负责订餐、接待、点菜、引位及包厢客人意见反馈。 4、建立客档,收集同行业销售信息。 5、服从营销经理工作安排,积极认真、准确无误的完成。 6、全面了解酒楼所经营的菜糸、酒水及各项经营优惠政策以便及时准确的向客人介绍。7、谨遵顾客至上的服务信条,与客人交谈时须诚恳、亲切。 8、开餐期间对自已点过菜的台,进行服务跟踪,到前台参予服务征询。 9、客户意见,及时反馈到营销经理。 10、席间服务遵循前台标准服务流程,积极配合楼层的各项工作,必要时为服务员补岗。 11、严格要求自已,不断加强自身业务学习,使本职工作做的更好。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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