岗位职责:
1、负责排班、排休,检查本部门出勤情况,如实记录和上报。
2、组织餐厅的接待工作,负责与厨房的沟通和协调。
3、做好本部门的财产管理和维护,保证营业需要。
4、负责召开餐厅班前会,检查员工仪容仪表,布置任务,完成上传下达的工作。
5、加强现场督导,掌握餐厅经营情况,确保服务质量。
6、妥善处理客诉。
7、掌握员工的动态,关心、帮助员工,监督领班的工作,并作出指导。
任职要求:
1、年龄:25-35岁以下,男女不限。
2、高中以上学历,形象气质佳,3年以上同岗位餐饮管理经验。
3、热爱餐饮行业,具有表达能力、协调能力、沟通能力。
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