招聘人数:1-3人
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1、协助按客户及市场需求进行新产品的开发。2、负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改3、对标准的执行情况进行监督、查核,负责车间中试的生产指导4、通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本,提高产品质量
任职要求:1、有食品研发或烘焙经验,有面包店或食品厂生产操作5年以上工作经验;2、有专业面包、糕点、西点理论知识和制作技巧,熟悉烘焙工艺流程,有烘焙资格证优先;3、能单独熟练的制作面包、糕点、西点等;4、熟悉烘焙类设备的使用、维护与保养,定期清洁维护设备;5、有开发新产品的意识和能力,有良好的成本控制意识;6、认真钻研业务,不断提高面点,面包等制作的技术水平。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。