到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1、按照仪容仪表要求规定着装。2、开餐前做好自己工作区域内的餐前准备与卫生工作。3、接受管理人员安排的即时性工作,并认真完成。4、确保对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和酱料搭配。5、熟记餐厅各个区域的台号和包间号,确保准确无误,按照台号,将厨房做好的菜品传送到包间或服务管家手中。6、传菜过程中轻、快、稳、不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。7、在传菜过程中做到菜品10不传,即:①餐具破损不传 ②不见菜单不传 ③菜品有异物不传 ④菜品分量不足不传 ⑤配菜不对不传 ⑥菜品有异味不传 ⑦菜品颜色不正不传 ⑧菜品无小票不传 ⑨装盘不符合规定不传 ⑩出菜次序错误不传。8、执行公司各项规章制度和工作程序。9、协助服务管家把从餐桌收下来的餐具回收到洗碗间。
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