杭州知味观食品有限公司创建于1998年，隶属于杭州饮食服务集团有限公司，是一家从事食品生产加工和销售的综合性食品企业。公司位于杭州市余杭区瓶窑镇凤都工业园区内，占地面积近26亩，总建筑面积约34000m2，包括四层综合厂房、五层办公楼、五层员工宿舍楼及附属用房。
公司以生产和销售 知味观 月饼、粽子、速冻食品、真空包装及焙烤糕点等食品为主。拥有先进的焙烤糕点、速冻点心、粽子等产品的生产流水线。
公司在近几年的发展过程中，凭借过硬的产品质量、优质的服务和强大的产品创新能力在市场上树立了良好的口碑，品牌影响力也得以快速提升，得到了消费者、政府职能部门和行业协会的一致认可。
