招聘人数：1-3人
到岗时间：不限
年龄要求：不限
性别要求：不限
婚况要求：不限
岗位职责1、了解客情，熟悉菜单，负责炒锅准备工作；2、负责原料焯水、过油等初步熟处理工作，做好开餐前的各项准备工作，确保开餐的顺利进行；3、及时按规格烹制菜肴，保证出品符合菜肴特有风味和餐厅规定的质量要求；4、随时保持个人、工作岗位及工作区的卫生清洁；5、操作中注意节约能源，合理使用调料，降低成本，减少浪费；6、能完成公司的各项培训，学习任务，并完成本岗位的技术、技能的培训工作；7、负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，发现问题及时报请维修；8、正确使用灶具、用具及设备，注意操作安全；9、遵从 五常法则 常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律；10、完成主管交班等其他工作。
任职资格1、工作勤恳，认真负责；2、熟悉烹调原理，具有一定的烹调基础知识；3、有做粤菜、淮扬菜工作经验者优先考虑；4、高中毕业或相当于高中文化程度，具有两年以上烹调工作经历，已达三级以上中餐烹饪厨师水平；5、身体健康、精力充沛，无传染病。
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
