品控经理

招聘人数：1-3人 到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限 一、任职要求：
1、食品科学，营养，食品科技，生物学，化学或质量管理等相关专业的本科以上学历；
2、至少5年食品质量管理工作经验，具有大型连锁餐饮企业食品安全管理方面的工作经验者优先考虑；
3、熟悉国内各项法规和食品安全管理方面的应用知识，熟悉HACCP和 GMP；
4、具备良好的沟通技巧和团队合作精神；做事客观、严谨负责、踏实、敬业、沟通及管理能力强。
二、工作职责：
1、根据国家法律法规要求、国家或行业法规动向，及公司业务发展，不断完善食品安全管理体系；制定和优化食品安全政策、程序和管理规定，推行和维护体系正常运行。
2、根据食品安全相关法律法规要求，及自身专业知识，识别实际运作过程中的食品安全潜在风险；通过调查研究进行原因分析，并提出可行性解决方案，降低食品安全风险。
3、协助并安排对生产全过程及产品出厂等进行质量卫生方面的检查、监督并指导以及跟踪验证；确保产品质量符合食品质量安全要求。
4、针对性解决现有的食品安全隐患和问题，合理制定和完善食品安全审核方法和规则，不断提升食品安全管理水平。
5、协助采购部管理供应商和对供应商的年审。
6、负责公司范围内的食品安全培训，拟定培训计划、开发培训材料、协调培训安排、总结培训的执行和效果等。