招聘人数:1-3人
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
1.组织和正确管理各部门的经营2.组织、计划、控制、协调各部门的工作3.确保服务标准、出品质量和工作程序的应用4.向总经理提出适合当地市场的工作程序和服务标准并贯彻落实所批准的各项程序及制度控制并初步批准所有的采购和投资要求,并提交总经理批准5.全盘负责餐饮部各分部工作的工作流程及工作标准,并做好日常工作督导实施标准:6.保证部门工作运转正常及按规范运作,制定餐饮部的工作计划,对各部门的工作进行督导。 7.负责餐饮部的各项成本的合理控制8.在财务部的配合下,组织部门资产及运营物品的盘存9.在财务部和销售部的配合下,向酒店总经理提供部门预算。
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