甜品店经理

招聘人数：1-3人 到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限 1. 协助上级筹备开店，制定餐厅制度事宜2. 负责招聘，培训并考核员工3. 协助上级制定菜单，并通过与顾客沟通改进产品4. 严格管理店里的原材料损耗,把握原料损耗尺度5. 负责制定服务规范、程序和推销策略等6. 带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准7. 正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作8. 及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正9. 及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜10. 餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好11. 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,不断提高服务水平,维护形象。
职位要求：1. 27-40岁，男女不限，热爱服务工作，工作踏实、认真、积极、主动，有较强的事业心和责任感2. 5年以上甜品工作经验,熟悉中式甜品相关知识;3. 精通团队管理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;4. 较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;5. 熟悉各种招聘渠道和流程，有过连锁餐饮店店长经验者优先


6. 大专以上学历,餐饮连锁相关专业,有餐厅筹备工作经验者优先。