酒店宾客服务经理

招聘人数：1-3人 到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限 工作职责 前台主要职责﹣（职务的主要工作） · 协助酒店总经理的各方面的工作 · 协助并培训客服人员，确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 · 督导前台的工作，确保途牛会员的认知，让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 · 控制各种房型可售数量，确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 · 在保持高标准服务的同时，推动入住率、收益和平均价格最大化 · 根据营运的需求，合理安排员工班次，并做好有效的沟通 · 督导和管理前台运营，并做好以下工作 2 住客信息的管理 2 掌握当地活动的相关信息 2 预计当天抵店人数及其他相关信息 2 确保扩音系统及背景音乐的播放 2 管理团队预订的安排及分房 2 协助处理宾客的投诉 2 督导当班期间的收银流程，包括： 2 现金业务与银行信用卡业务 2 处理不规则的付款 2 指导员工遵循信贷政策处理相关帐务 2 指导员工遵守相关流程收讫现金 2 严格管理挂账业务 2 准备相关报告 2 监督收银系统 2 审核客人登记信息ＰＳＢ系统，并对该工作承担责任 2 督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。 2 监督前台对于客人借用物品的统计和归还如：文具，充电器，雨伞等 · 协调客房部，确保足够清洁客房备用，以符合 客人抵达时必须准备好客房 的政策规定 · 如果客房售罄，通过婉言拒绝客人，并确保客人对我们的善意理解 · 密切联系客房部主管，确保满足特殊的客人需求，包括设施服务及其他相关的客房要求 · 确保遵守信用政策与程序，密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 · 了解系统恢复程序 · 熟悉掌握并了解相关报表 · 编制前台统计表并制作相关报告 · 始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 · 协调好各部门之间的关系，以确保宾客服务的有效实施 · 经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁，并在贵宾抵达前检查贵宾客房 · 协助准备前台员工的排班工作，排班需要考虑到工作日，节假日，预测入住率，抵店间夜数，离店间夜数，团队预定量，团队的抵店时间等因素。 · 保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 · 培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 · 负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 · 控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商，以确保以最低价格来采购物品 · 具有一定的电脑基础，能为客人解决一般的上网需求，并了解酒店的网络设施设备的使用 · 负责管理前台的硬件设施，如打印机，复印机，电脑，传真机等，采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 · 对团队员工进行公正客观的的评估和认可。 早餐厅的主要职责﹣（职务的主要工作） · 确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务。 · 为客人准备和服务食品 · 协助安排食品原料的接收和储存 · 管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作 · 坚持遵守卫生标准要求和程序，按照安全标准服务食品 · 管理早餐厅及会议室的各项工作及服务的准备 · 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 · 准备和管理早餐厅的各项服务，包括： 2 设备的清洁 2 分类儲存设备 2 确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生 2 检查服务台准备工作 2 准备服务设备及用品，提供自助餐服务，并根据需要添加食品 2 准备餐台并维护清洁 · 建立并保持高效的员工工作关系 · 参与每日例会及其他相关会议 · 按照要求参加各类业务培训 · 负责其他被分配的工作职责和培训，培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的桐画酒店团队成员 · 配合厨师长做好食品成本控制工作 · 为员工做好工作指导，提供相关的培训
资格