贵州黔山水贵客餐饮管理有限公司坐落在贵阳市黔灵镇的 山水贵客 餐饮文化园，是由贵州青山绿水旅游有限公司和黔灵镇雅关村共同打造的一个全新餐饮文化品牌，整个项目占地40亩，可同时容纳1500人就餐。一边...吃贵州大餐，一边观看文艺表演，这是 山水贵客 园最大的亮点，也是其最吸引人的地方，纵观贵州餐饮界，还没有哪家能做到这一点。依托园内超大的经营面积和贵州文艺界的深厚资源， 山水贵客 园创下了贵州餐饮历史上将餐饮和文化深度融合的新典范，同时深度契合了人们对物质文化和精神文化的双重需要。在 山水贵客 餐饮文化园内，随处可见具有浓郁独特民族风格的建筑元素《品味贵州》由 山水贵客 餐饮文化园联合贵州省歌舞剧院共同打造，整台节目时长100分钟，包括十三个歌舞节目。其中既有曾获全国舞蹈荷花奖银奖、贵州舞蹈大赛金奖的保留节目，也有专门为 山水贵客 盛大开园创作的专业高标准的新作品。整场晚会台上台下展开了一系列互动交流活动，其乐融融，受到顾客的一致好评。 山水贵客 餐饮文化园是一个完整的业态体系，后期还将建设2600平方米的儿童游乐场，销售可追溯原产地的贵州农特产品，助力黔货出山。大厅1200平方，舞台264平方，层高9米。包房31间，大厅圆桌48张，20座长桌宴2张，可同时接纳1500人就餐。
