大长安饭庄是华鼎大长安餐饮管理公司旗下的一家以经营地道陕菜为主，川粤菜并举的大型餐饮饭庄。位于唐长安西市原址 大唐西市 对面，西北工业大学科技创新大楼北2楼。大长安饭庄拥有20个包间，容纳200人左...右的宴会厅，西餐厅、咖啡馆，距高新技术开发区步行3分钟。饭庄依托陕西省饭店协会及多名国家级餐饮大师，以务实、诚信的经营作风，成熟的管理机制，注重管理与个性菜式的创新，提倡快乐工作，快乐生活，进行人性化的科学管理。大长安凭着对市场的正确定位、优雅的环境、个性的菜式成为众多餐饮企业中的新秀。艾派咖啡是华鼎大长安餐饮管理公司旗下的一家特色咖啡厅，坐落于唐长安西市原址 大唐西市 对面，西北工业大学科技创新大楼北2楼，距高新技术开发区步行3分钟。艾派咖啡本着 一流理念，专业设计，高效管理，优质服务 的经营宗旨，致力于为消费者提供以 专业的咖啡，优质的服务，优雅的环境，舒适的享受 为一体的雅致场所。以浓郁的休闲文化氛围，准确的市场定位，独特的运作模式，将商务气息和时代情怀完美结合，为消费者打造一种经典、商务、休闲、时尚的文化生活。咖啡厅主要经营项目以精品咖啡、意式咖啡、手冲咖啡、中西茶饮、新鲜果饮、甜品冷饮、港台时尚饮品、洋酒、啤酒、鸡尾酒、葡萄酒等时尚饮食品为主，加以精美的休闲餐饮、小吃、简餐、牛排、意面、中西创意菜品、港式精品小炒以及快捷的商务套餐，高端的蛋糕、甜点、创意饼干等相伴。经营的特色服务项目有：DIY咖啡，各式专业咖啡、茶、葡萄酒文化展示、销售，为您量身定制烘焙咖啡，精品咖啡文化讲座，咖啡制作传授，西餐制作传授，意式披萨制作传授，茶文化主题沙龙，中外文化交流沙龙，丽人主题沙龙，葡萄酒文化的各种讲座，披萨外卖服务，宴会外卖服务，新奇特、创意商品销售等。
