北京东四民芳餐厅 成立于1985年，是一家以经营老北京风味为主的家常菜餐厅。很多朋友都以为是国营小吃店，其实那只不过是重名而已。对于 民芳 二字的由来现在就向大家阐述一下：记得那是1985年，赵民、...周*芳夫妇俩用各自的后缀字定名 民芳菜馆 。当年的 民芳菜馆 就伫立在北京东四十字路口东南角，那可是门庭若市、生意及其火爆的老北京家常菜馆。1994年夫妇二人离婚后又各自经营着自己的餐厅，但 民芳 二字却被同时使用。赵民先生为了有别于过去，但却希望大家能记住这京城 家常菜 的代表，于是将 民芳菜馆 改名为 东四民芳 ，并自2000年一直沿用至今。随着时间的推移、社会的发展， 民芳菜馆 在赵民先生30多年的不断开拓、进取的努力下，已经蜕变成了如今享誉京城、生意火爆的 北京东四民芳餐厅 。截止到目前一共开了3家店：北京东四民芳餐厅（朝阳门店）、北京东四民芳餐厅（世贸工三店）、北京东四民芳餐厅（崇文门店）。别看现在隆福寺已经光彩不复，但在那个时代，北京隆福寺商业区可是那个年代最时尚、最新潮的 时尚之窗 。似乎一夜之间，人们急于脱掉察蓝、板绿，更不再喜欢一尺三的喇叭裤扫街。那些纯种外混的少爷们要牛仔裤来裹腿，满街追逐着身着七分裤、头戴蛤蟆镜的少女们……那时的隆福寺商业区可是一种身份的象征！四九城有头有脸的，哪个没在隆福寺立个门脸？买卖人都在这里集合，自然饮食也就是必须跟着 沾光 。所以，当时以东四十字路口为中心轴，自然形成了最为显著的 隆福四角 ——东北（健力宝饭店）；东南（民芳菜馆）；西南（悦宾菜馆）；西北（阿静粤菜馆），24小时都有饭吃。时隔至今，为了能够让老百姓吃到满意且饱含家里味道的可口菜肴，董事长赵民先生一直以 人品第一、厚道做人、全力以赴、做到最好 的精神要求自己和企业员工，并一贯遵循店里的菜品用料、出品质量、食品安全等必须做到最好的服务宗旨。同时，创造出一支工作严谨、服务规范的管理团队，为广大食客呈现健康、美味、可口的盛宴。在时下这个百花齐放的餐饮市场行业里， 北京东四民芳餐厅 将与时俱进，以高质量的出品、温馨细腻的服务恭候您大驾光临，并忠诚希望您能成为本企业永远的朋友。我们全体员工在赵民先生的带领下，会一如既往的给您提供满意的菜肴以及优质的服务！
