云南紫啤啤酒有限责任公司是一家集研发、种植、生产、销售为一体的,以新资源产品为主的新兴产业公司。
其研制生产的紫色啤酒,注册商标为 紫啤 。本品只要原材料采用公司在香格里拉高寒山区种植的玛咖,云南墨江紫米、紫薯、紫鹃茶。选用天然啤酒花、优质麦芽、优质小麦、上等酵母、天然山泉水等,经传统低温发酵及有效成分提取加工等独特工艺,精心酿制而成。
紫啤 啤酒及合理地保持了啤酒的各营养成分,又充分突显出紫色玛咖,紫米及紫娟茶强大的养生保健成分,营养丰富,具有缓解疲劳、补充体力、有效改善失眠多梦症状、纾解压力等功效。
产品其色泽柔和透明,泡沫丰富细腻,挂杯持久,香味突出。是二十一世纪啤酒史上划时代的产品之一。