广州百麦食品有限公司是美国百麦和首都农业集团在中国成立的第三家合资工厂。
美国百麦公司成立于1937年，位于美国俄克拉荷马州图尔萨市。其创始人为马歇尔夫妇。百麦成立初期为当地餐馆供应新鲜烘烤派，随着公司的迅速发展，1963年百麦与全球快餐连锁企业麦当劳开始合作，成为麦当劳风味派的供应商。
今天，美国百麦已经发展成为拥有多家分公司的综合性食品加工商，为北美，中美，南美及亚洲地区的客户供应不同风味的烘焙食品。
1992年，美国百麦来到中国与首都农业集团共同出资，在中国已成立四家工厂，分别是：北京百麦食品加工有限公司、北京百嘉宜食品有限公司、广州百麦食品有限公司以及东莞百嘉宜食品有限公司。
在2016年底广州百麦食和东莞百嘉宜已成功完成转股，由合资模式转为国有持股企业。
百麦作为中国麦当劳指定的风味派唯一供应商。自公司成立以来不断地改进和开发产品来满足亚洲市场。
1999年百麦的产品开始供应中国香港，新加坡市场，
2000年开始，产品出口到韩国、马来西亚、菲律宾、日本，印度尼西亚等国家。
多年来百麦一贯坚持 服务和质量超越客户的期望 的理念，成为了客户最信得过的商业伙伴。目前百麦在中国又拓展了大量新的客户，包括：KFC、必胜客、星巴克、赛百味、麦咖啡、棒约翰披萨餐厅、必胜客休闲餐厅、星期五美式休闲餐厅、沃尔玛超市、山姆会员商店等让更多的中国消费者能够品尝到百麦的产品。
我们的使命是：
人人团结互助 、人人事业有成！
我们的展望是：
让客户感受百麦经验，一次又一次！
我们要做到：
建立公司标准 ；产品质量争第一；
服务水平争第一；人员素质争第一。
