上海世达食品有限公司由台湾桂冠集团于1995年投资组建，总投资额4700万美元，专业生产桂冠品牌的速冻调理、冷餐沙拉类食品。公司承袭了台湾桂冠五十多年的先进生产技术和丰富的生产经验，力求将各地中华传统及国外美食的精髓转化为优质的速冻食品。
生产和研发
上海世达食品有限公司拥有现代化的速冻食品深加工厂房，工厂采用立体化设计，符合GMP标准，可以减少外界污染，并且节省空调能源。工厂具有国际先进的流水线、IQF急速冷冻技术、仓储设备和污水处理系统。长期以来对研发的重视和高投入帮助世达食品拥有多项核心技术和研发能力，目前已经为全球各地市场研发了70多品类，300多单品，另外上海世达食品可以根据客户需求来量身定做或研发产品。
客户服务
品质是企业的生命，客户的满意就是生意的保证，上海世达拥有一批训练有素的业务人员，并配备了快捷的电脑订货系统以及不断扩充的低温流通车队，我们还精益求精得导入了ERP企业资源规划，确实的掌握客户资料，建立良好的客户关系，为客户提供最完整的服务。
荣誉
不仅如此，上海世达食品还是同企业中售价获得 先进技术企业 的食品公司，并通过了IS9001和HACCP双重认证。桂冠沙拉酱、虾味球、贡丸、鱼豆腐、香糯小圆子以及奶黄包等产品均获得上海名优食品的称号，所有食品均通过了食品质量安全市场准入认证（QS）。虽已有诸多殊荣，桂冠将继续秉持 创新、认真、负责 的理念，努力为消费者带来更多美味、健康、方便的美食。
经营理念
创新、认真、负责 是世达始终坚持的经营理念。创新：就是掌握时代脉动，不断地研发新产品，创造企业新的生命力；认真：就是对每一个工作环节都信心的要求，坚持优良品质信念；负责：就是对每一位消费者及社会负有提供完成服务的责任。上海世达食品秉持创新、认真、负责的理念，在这个消费导向的时代中，必能深受广大消费者的肯定。
公司发展进程
1995年 上海世达食品有限公司成立
1997年 产品进入浙江、江苏和福建市场
2000年 莘庄工业区工厂落成，产品出口香港地区、澳大利亚；
2001年 通过上海首家 先进及时企业 认证，通过ISO9001:2000认证，产品出口美国、日本、新西兰
2002年 通过HACCP认证
2003年 获得上海名优食品奖
2004年 桂冠（上海）贸易有限公司成立，产品出口加拿大、欧洲地区；
2005年 再次获得上海名优食品奖
2006年 荣获中国食品协会推荐火锅产品奖
2007年 通过注册美国FDA水产品出口认证
2008年 获得2008快速消费品市场 畅销金品
2009年 产品进入广东市场；彩瓷评选为快消品市场 畅销金品
2012年 快消品市场 产销金品 。
