四川三圣宫食品有限公司是一家专业从事酱卤制品生产、销售和集物流仓储、电子商务为一体的食品工业企业。成立于2012年5月，其前身为创立于1996年的达州七星椒卤菜经营部。是达州市 个转企 的成功典型。
公司产品主要是以畜禽肉及副产品、本地豆制品等农副产品为原材料加工而成的酱卤食品，卤制技术总结了几代前辈的经验，结合现代化食品加工浸提工艺理论，首创油卤工艺，将三十多味香辛料中的水溶性和脂溶性香味成分进行有效提取，赋予了产品更加独特和丰富的香味，构建出中草药香、咸鲜回甜、麻辣劲爽的三个口味层次感，造就了 三圣宫·七星椒 卤味产品越细嚼慢咽越出味道，咽入腹中，唇齿留香，余味袅袅，吞津咋舌，顾盼无穷的口味特点。经过数年的发展，产品由原单一的五个品种，发展为五大系列30余个品种，产品畅销全国各地，深受广大消费者喜爱。公司主打品牌 三圣宫·七星椒 卤菜，获得了达州市知名商标、四川名牌产品、四川省著名商标等称号，同时还获得2015年度省实施卓越绩效模式先进企业，质量管理·无投诉示范单位，通过了ISO9001质量管理体系认证。
为更好提升公司产品品质，扩大销售，满足日益快速增长的市场需求，公司在达州市农产品加工集中区征地22亩，对公司农产品深加工进行迁建扩能，现项目已完成，累计投资3500万元，建成生产厂房、办公楼各一栋，及生产配套设施，总建筑面积5000余平方米，并于2017年6月正式投产运行。
