云南上福隆酒业有限公司成立于2017年11月，为昆明市宜良西红花酒业有限公司旗下的产品全国销售总代理,目前经营的品牌有 麒麟仙子 牌西红花TM露酒和 爨坊 酱香型和浓香型白酒及其它系列产品。
上福隆酒业旗下产品西红花TM露酒于1998年被评为 中国名牌 产品，并在1999年成为昆明世界园艺博览会 指定商品 ，成功打入京、沪市场，受到了广泛关注。经过近二十年的独特的果泥封坛工艺窖藏，2018年西红花酒重新开坛上市，酒香更浓郁，酒体更醇厚，入口绵柔，回味悠长，果香、蜜香、酒香完美融合，带给你全新的视觉和味觉的享受。
西红花，又称藏红花、番红花，有 植物黄金 之称，《本草纲目》言： 心忧郁积，气闷不散，活血。久服令人心喜。又治惊悸。 就是说西红花具有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神的功效。用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。
1989年，龚兰芬***试种成功云南第一批西红花并形成了产业化，1992年，昆明市宜良西红花酒业有限公司成立，其生产的 麒麟仙子 牌西红花TM露酒，以高粱、小麦、玉米、糯米为原料，采用小曲为发酵剂，经传统酿酒工艺酿制而成的优质白酒，经窖藏三年后，再采用名贵药材西红花菁萃（6份西红花才能提取1份西红花菁萃）、土蜂蜜、大枣、枸杞等为主要配制原料，结合中医药典秘方配制，科学勾调而成。对人体气血经络有其独特的平衡、稳定、改善之功效，补气养生，舒经活血，能有效提升人体免疫力。
在云南的历史中，自东晋经南北朝至唐天宝七年，爨氏统治南中地区长达400余年间所造就的历史文明爨文化,被誉为云南历史文化发展的三大高峰之一。
西红花酒业生产的 爨坊 白酒秉承古滇文化，遵巴蜀酿酒之道，精选优质糯红高粱，经由润粮、配料、蒸粮、泼量水、摊凉、洒酒尾、撒曲、堆积、下窖、发酵等道道工序细作精酿，祈得产量稀少弥足而珍的特酿之首 爨坊酱香白酒 ，爨坊酱香型白酒独特的优雅酱香，酱香突出，酒体醇厚，更易入口。
经精挑绝佳酿酒原材，高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种原料，祈五福，奉五珍，依五行，巧妙地调和粮、糠、水、糟、温度、窖泥的比例关系，遂求得 爨坊浓香白酒 。
爨坊白酒经近二十年的窖藏，曲香味浓，风格典雅，酒体醇厚、细腻，回味悠长，易入口，醉酒度较低。
二十年的沉淀，二十年的精酿，2018年8月，上福隆酒业旗下爨坊酱香型白酒获得了第十届酒类质量检评交流会 金质奖 ，浓香型白酒获得了 银质奖 ，过硬的品质得到了业界和消费者的肯定。
未来，上福隆酒业致力于让更多的人认识上福隆的品牌，认可上福隆的品质。
上福隆，用经典，向岁月致敬！
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