信天游品牌始创于1995年，经过23年的发展，已在肇庆、佛山三水和东莞开设7家直营店，餐厅面积超1.5万平方米，员工约500人，年均客流超过100万人次。
除经营特色餐饮业务外，信天游还自有大型生态农场、食品加工、物业租赁、学前教育等产业，公司实力雄厚。位于广东肇庆的千亩生态农业基地，坚持不下化肥不用农药的方式种植蔬菜，在2018年7月取得***有机认证，成为肇庆地区首家获得该证书的单位。 员工是企业之根 是信天游的人才理念，企业为员工提供巨大的发展空间。信天游已形成一套强大的企业文化体系和打造出一支具有强大执行力的专业团队。
2018年是信天游谋求转型突破之年，对内引入咨询机构优化管理体系，对外聘请品牌策划公司设计新模式餐厅。公司计划未来3-5年内开设出100家门店，成为大型餐饮集团，下一阶段将实行股权激励和香港上市的宏大目标，希望有志之士强势加盟。
信天游成立于1995年，专业探索研究禽鸟类营养、味觉、药用价值和特色的烹饪方法，是禽鸟类药膳吃法的开山鼻祖，集饮食文化于一身，是广东省最具特色的餐饮连锁企业。
近二十年的历程，信天游在肇庆、佛山三水、佛山西樵、东莞寮步、东莞万江、东莞长安等地拥有8间直营店，员工800多人。信天游饮食服务有限公司是其总公司，总部位于东莞市万江水蛇涌。统筹各直营店，拓展业务市场，实现企业的高速发展，不断向珠三角及周边城市扩张，未来5年，我们的门店将达到50间门店，员工3000人，信天游将逐步在珠三角树立行业的领军地位！未来10年，信天游在全国将发展200家以上分店，实现火锅餐饮领导品牌的目标。
公司网页：http://www.xtycyls.com/
