陕西医药控股集团莲花黑荞健康产业有限公司（简称 陕药莲花 ），是由陕西医药控股集团（简称 陕药集团 ） 投资控股、陕西莲花餐饮集团（简称 莲花餐饮 ）、陕西供销企业集团有限公司、陕西省产业扶贫投资开发有限公司共同参股的混合所有制企业。股东单位在其相关领域分别拥有良好的行业背景和声望。其中，控股股东陕药集团是一家涵盖医药工业、医药商业、医药科研、医药包装等领域的省属国有大型企业集团；参股股东莲花餐饮是一家有26年历史的集大型专业餐饮、特色酒店、现代农业产业开发为一体的企业集团。
陕药莲花作为陕药集团和莲花餐饮等共同投资的集 绿色富硒 黑苦荞种植、产品研发、生产和销售于一体的全产业链现代化企业，以发展陕西汉江黑苦荞为使命，运营 富硒 黑苦荞系列产品，打造 汉水莲花 黑苦荞健康产业中国知名品牌，为人类的生命健康做贡献。
我们致力成为：为大众提供优质产品与健康生活的中国大健康产业领军企业。
