公司简介
华莱士企业创始人 华氏兄弟 （福州华怀庆、华怀余兄弟）于2001年1月8日创建了华莱士第一家餐厅——福州师大餐厅；几年以来，企业不断壮大，历经了几个突破性的发展阶段：2002年经营模式逐步完善；2003年连锁餐厅相继开业；2004年华莱士形象不断上档次；2005年全国连锁全面铺开；2006年品牌化经营步入正轨；2007年视觉形象焕然一新。华莱士是目前本土最大的西式快餐企业，创建品牌以来，先后在闽、浙、赣、粤、湘、津等全国12个省27个市级以上城市开设连锁餐厅，截止2008年10月24日，直营餐厅数量达748家。公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品，美味与品质兼具，时尚与文化领先，深得广大消费者的青睐。在管理模式上，我们采用流程化手段，以国际化标准和QSC&V的高要求，实行连锁经营的统一管理。
华莱士倡导 简单富足 的生活主张，追求从简的处世理念，迎合现代人追求简单、渴望简单的生活要求，不仅展示最真实、最便捷、最美的一面。
华莱士，让生活更简单！
公司发展历程
2001年1月：华莱士首家快餐厅成立，标志着华莱士快餐连锁时代的开始。
2002年，华莱士快餐成功引入营运管理体系，并建立[查看全部]快餐配送中心，标志公司拥有连锁企业管理模式及产、销系统。
2004年7月：华莱士收购福州爱德莱古街餐厅。并逐步开始向外区市场扩张。
2005年5月：华莱士市场向福建泉州、厦门进军，开始建立外区市场。
2005年8月：华莱士向省外市场拓展，并逐步向全国发展。
2005年12月：华莱士快餐加盟店突破100家，实现海峡西岸百家餐厅连锁。
2006年8月：华莱士加盟品牌中心成立，标志着华莱士步入品牌化经营。华莱士快餐加盟以及成为快餐行业首选的加盟品牌。其影响力也遍及全国各地，每天招商电话应接不暇！
2006年12月底，华莱士快餐加盟店突破200家。
2007年至2010年：华莱士快餐加盟店突破呈现跨越式发展，各种规模华莱士快餐加盟店超过1000家，并且呈高速发展势头。
华莱士是福建省最大的炸鸡汉堡类快餐品牌，也是中国知名的快餐类品牌.。
2010年，华莱士登陆孙武的故里山东惠民县，使得武定古城又增添了一道美食。传承了孙子兵法的文化。2010年6月：华莱士在广东省电白县设立餐厅。
2012年，华莱士第四代店店面全新升级。装修环境更贴心
2013年，华莱士快餐加盟店超过4200家，并不断的高速，成为中国本土的快餐领导者
2013年，华莱士推出现烤汉堡，受到消费者的一致好评
2016年，华莱士连锁餐厅已经成为上市企业
2017年，华莱士连锁餐厅已达到8000家
