鞍山市铁西区渝香居重庆火锅店成立于2008年9月28日，位于辽宁省鞍山市铁西区，经过2年的卓越发展，2010年12月6日渝香居铁东店诞生，创始人杜吉林先生带领一支高超技艺的厨师团队，推出以麻、辣、香、醇为特色风味的正宗重庆火锅，经营各种重庆特色产品，深得广大食客的青睐。渝香居以引领正宗独尊经营理念和火锅文化，使企业的名气和效益日渐上升。先后荣获 中华餐饮名店 、 省级阳光厨房 、2014年杜吉林荣获 餐饮盛世人物 等多项殊荣，渝香居重庆火锅店已获得鞍山市许可使用注册商标服务的重庆火锅店。
如今的渝香居重庆火锅店正如企业的店标，以三只飞翔的鸟为 渝 字大写字母 Y 的设计原型，体现企业的腾飞发展，三种颜色象征多元化发展和集体团结精神。渝香居重庆火锅历经6年多的成熟、发展、壮大，已自2013年开始启航，具有了北京、省内等10余家加盟店。
渝香居将以真诚的服务与热情，富有创造力的工作态度，建立一种纯正的美食文化，打造百年重庆品牌，实现更美好的未来。
