食品厂质检员

到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限 1、负责对检定菌及培养基的管理和无菌室，清洁、消毒、灭菌及监测工作：依据实验室的质量手册，完成对检定菌的验收，质量检查及培养的配制及灭菌；依据GLP的管理要求，完成对无菌室的清洁、消毒、灭菌及监测工作；依据实验室的质量手册，完成微生物检测所产生的废弃物的分类存放及灭菌后妥善处置，避免交叉污染 2、微生物检测：依据取样程序，对半成品，成品微生物检测样品进行取样，并核对样品的信息标识清晰，完整并进行登记；依据产品的执行标准，完成产品的微生物检测，对检验所得数据如实记录，应实事求是，不得擅自更改，及检测报告的开具；依据车间环境的取样计划，每周对各车间环境，生产用水、冰抽样进行微生物检测，检验所得数据如实记录，应实事求是，不得擅自更改；3、检验记录上传、分析、报告：依据每日微生物的检测结果，将检测结果以邮件的形式每日反馈给相关人员；依据微生物检测结果，对检测结果异常的产品及时反馈上级领导，每月对检测结果数据整理并做趋势分析； 4、检测环境，设施、设备的维护和保养：依据GLP的要求，负责微生物检测用器具，实验室环境卫生的清理及维护；负责微生物检测室设施设备的维护及保养，微生物检测室水、电、门、窗、的维护；负责微生物检测用试剂的配置、标定、标识及管理5、临时性事务：品管部安排的临时性事务