招聘人数：若干
到岗时间：不限
年龄要求：不限
性别要求：不限
婚况要求：不限
职位概述
进行并处理各类涉及餐饮需求的宴会（包含或不包含住房）。在市场销售总监的监督及指导下，配合年度销售及市场计划进行各项销售及宴会活动以取得或超出酒店预算及销售策略。
在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞 赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：
? 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。
? 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。
? 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。
工作职责
财务回报
? 了解酒店各个重要分部门，掌握必须的专业知识以最大化客人满意度
? 准备每周会务预报，抓住增加销售值的机会
? 确保适时跟进与客户及利益相关者的战略关系以拉动最高水平合作
? 监督客户发票及时送达并促进客户付款
? 与预订、销售及餐饮部密切合作，确保账目统一
员工团队
? 与皇冠会议销售团队合力按客户要求为其提供特定服务
? 与上级沟通所遇到的问题及其他相关信息
? 按要求组织或参加相关培训，每日例会及其他会议
? 如需要，对皇冠会务统筹主任及协调员的工作任务进行监督、管理及培训
宾客体验
? 在会议计划阶段，与会议策划人员沟通***的房间配置、会议流程、菜单、餐饮协调、摆台、会场装饰等信息，提高会议效率。
? 每日与会议策划人员沟通当日会议，回顾消耗、账单、合同之外的款项以及最终账目
? 监督现有的客户并把其纳入销售策略以使业务量实现最大化
? 计划并实施会务前的沟通会，与客户及餐饮员工一起找到增强宾客体验的方式
? 依据情形给予客户及时协助，以确保迅速满足客户需求，使会务顺利进行
? 监督会务后期电话回访及客户反馈问卷收集工作，并跟进客户反馈并确认未来生意机会
企业责任
? 在当地社区建立酒店及品牌知名度
? 协调安全措施以确保会务不受打扰顺利进行，在会务选择上，给客人提供可以减少浪费、节约能源的建议
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
