研发总监

到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限 1、协助总经理制定部门开发战略，制定所负责的产品开发战略；2、根据公司规划和市场需求，进行分析、调研，制订产品研发规划。3、整合供应商资源、市场信息资源、产品资源等；4、制定人员培养计划，并监督执行。5、组织各门店后厨人员定期参加业务研讨和交流活动，学习新技术与烹饪经验；6、拟定培训计划，定期开展后厨技术培训，做好各门店厨房人员的考核，评估工作。7、针对现有产品进行技术改良，细分并丰富产品线，提升现有产品市场竞争力。8、根据市场需求变化，各门店的经营目标与方针，客人反馈的意见及菜品的销售情况，督导研发组及时调整更换菜单，推出特色菜，积极创造品牌菜；9、督导新菜品的落实情况，保证公司的经营理念得到良好的贯彻落实；
任职资格：1、5年以上相关职位从业经验；有厨房背景优先。2、制定新产品的开发策略，完成公司制定的新品开发指标；3、熟悉行业动态及发展趋势，对行业实事具有较强的敏感度；4、丰富的产品开发经验，能够有效的整合行业信息和相关资源。