运营经理

招聘人数：3-5人 到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限
1、传达美食城各项指令、通知和规定，并贯彻执行； 2、对本美食城商品质量、价格、环境卫生、消防安全、标识、周转仓等全面工作进行监督管理； 3、负责本美食城档口菜品布局、陈列的总体控制，做到布局合理，陈列丰满、美观，促进销售； 4、识别顾客需求，向美食城提出新业态（新档口）引进和滞销业态淘汰的建议，不断优化业态结构，满足顾客需求；做好重点会员客户的管理工作； 5、执行美食城下达的促销计划及促销活动，积极策划、组织开展本美食城的各种促销活动，对促销效果进行分析和反馈； 6、负责本美食城档口、消防、资金等的安全工作。定期进行消防安全检查，采取措施减少商品丢失，做好预防工作； 7、及时、妥善处理投诉及营业现场发生的紧急事件，维持及营造现场良好的秩序； 8、与档口负责人的沟通和协调，及时向档口负责人反馈信息。 9、完成领导交办的其他任务。