岗位职责:
1、 根据企业发展规划,全面负责门店运营战略规划的执行与实施,推动企业战略经营目标的实现;
2、 对年度营业收入、利润指标负责,控制人工成本、材料成本及各项费用开支;
3、 负责餐厅员工的管理与调度,完成营运部布置的各项工作;
4、 及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题,并提出各种合理化建议;
5、 加强财产管理及日常营业报表监督核查工作,规避风险;
6、 全面管控服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等主要环节工作,严防各类安全事故发生;
7、 全面负责店面投诉、突发事件处理及大客户维护工作,提高客户满意度。
岗位要求:
1、从事过餐饮行业运营的可优先考虑;
2、具备良好的组织协调能力、执行力、领导力;
3、具备良好的纪律性、团队合作以及开拓创新精神;

Copyright © 2005-2022 招聘之家 zhaopin.org.cn 版权所有 鲁ICP备13022699号
地址:北京海淀区西三环北路89号中国外文大厦B座7层 EMAIL:175427527@qq.com