到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
职位描述:1、根据餐厅吧台特点,制定吧台工作标准和程序。2、熟悉各种饮品及咖啡的配方及调制方法,饮品、咖啡的出品技巧和服务方式,对吧台员工进行管理及物资管理理念,成本意识,调酒技术。3、熟悉餐厅酒水及咖啡货源、品牌、品种和规格,控制酒水进货,领取、保管和销售。4、掌握吧台酒品的设备、用具的定期清点和保养维护。5、配合公司营销活动,结合季节需求制定餐厅吧台酒品销售目标。6、具有酒水成本核算方面的知识,掌握酒品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。任职要求:1、较好的咖啡制作,会手冲咖啡;2、从事过2年以上吧台经理或主管的工作经验;3、具有酒水成本核算和饮品调配标准知识;4. 高度的工作责任感和对本职工作的热爱;5. 良好的中文沟通水平,优秀的工作态度。工作时间:17:00——2:00薪资待遇:底薪4800——6000 五险 提成 奖金 提供住宿或员工补贴上班地址: 延安路372号 .凤起路地铁站C2出口智尚臻选酒店二楼EATA西餐厅
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。