招聘人数:若干
到岗时间:不限
年龄要求:不限
性别要求:不限
婚况要求:不限
岗位职责:1、 全面主持和负责店面的工作,确保营业和利润指标的完成,负责制定周、月、年经营任务指标,及完成任务指标相应的具体方案及措施,包含周、月、年营销计划,并上报公司核准后执行,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标;2、建立餐厅运营系统,如:训练、订货、排班、维修、值班管理;3、主导建立餐厅运营标准,如服务、清洁、品控等;4、规划门店团队发展,辅导下属成长,建立正向、高效的门店团队氛围;5、执行日常值班管理,持续 发现-分析-改善 餐厅运营偏差,不断提升客户体验;6、落实经营策略,结合门店特点提升销售额;7、 负责店面各方面的安全工作。补充说明:1、本岗位工作年限不少于2年;2、独立担任过训练、排班、订货、维修组别经理。系统知识扎实,了解各组别系统基本的管理逻辑;3、较强的创造力及企图心,不满足于在完备的运营体系中做执行工作;4、所在门店有外送业务优先(非必备);5、有筹备新店经验者优先(非必备);6、熟练操作Excel、Word、Power point基础功能;7、具有系统思维及互联网思维,对互联网 餐饮及用户体验有理解及实践的优先。工作地点:重庆主城
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